反之，白茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶则相对适合煮着喝，但也要根据茶叶品质、茶水比等酌情煮茶。 茶在古代本为“万能药”，现在也适合与药食同源的食材混搭蒸煮。多茶人都说，茶叶能不能煮着喝，煮饮的口味是否会更强一点？茶叶煮着喝的确有益处，但全过程繁杂，程序流程繁杂，大部分人采用的還是泡饮，什么茶叶能够煮着喝。
什么茶煮着喝 1. 老白茶 白茶属于微发酵茶叶种类，但存放的时间年限较长，有新白茶和老白茶的区别，普洱茶 野茶芽苞通俗来说，超过3年的白茶就是老白茶，茶叶内质基本完全沉淀。还有一种就是年份比较久的茶，比如老白茶，驮马司品牌普洱茶陈年岩茶等茶，其是老白茶，非常适合煮着喝，只有煮着喝，才能让老白茶的内涵物质充分的浸泡出来。
煮茶之风兴起于朝，在饮茶文化中有着重要的位置。但不是所有的茶都适合煮着喝，一般原料粗老的重发酵茶和老茶煮着喝口感更好。哪些茶适合煮呢？①老白茶。什么茶叶适合煮着喝 老白茶、茯砖茶、茯茶、古树红茶、老青砖、雅安藏茶、陈年老铁等可以煮茶，煮茶适用于陈放时间较长、质地紧实粗老、茶质丰腴饱满的茶品。
白茶可以煮着喝，但有年份的要求。通常情况下，我们不建议煮新白茶，也就是陈化时间未满1年的白茶。因为在这个时期，白茶体内的各种物质还处于十分活跃的状态。喜欢浓厚醇滋味的人群可以喝老白茶，有普洱茶功能的车新茶香气清新自然，茶叶嫩度较高，其像白毫银针、白牡丹由嫩芽嫩叶加工而成，冲泡时用85—90度水，切勿用沸水闷泡，不然会造成茶苦涩。
1.绿茶:保保绿不宜煮，云南的普洱茶价格太高的水容易把茶烫坏。绿色的芽叶和色会变暗，度降低，滋味变苦。 . 如果用煮茶的方法，直接把其优点全破坏掉了，口感大打折扣。煮着喝的茶叶有老白茶、茯砖茶、千两茶、边销茶、陈年铁观音等，此类茶叶茶质相对肥厚、饱满，富含多种氨基酸、黄酮、果胶等物质，煮茶更能释放其香气、滋味，但煮茶需要注意用量，啤?
煮普洱茶的时间要长一些，河南老班章普洱茶一般可以煮10到20分右，这样可以让茶叶的味道更加浓。2.红茶 红茶也是适合煮着喝的茶叶之一。红茶有着较高的氧化程度，有着浓的口感和香气。泡茶泡其锋芒，煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%，煮茶则能煮出60%。那么，什么茶叶适合煮着喝呢。
一般条索相对于粗老的茶适合煮着喝，因为粗大的枝叶不容易泡开，同时在煮出来之后可以避免过于苦涩。茶叶分为很多种，但是大多数茶叶都是用来泡着喝的。那么，陈皮普洱茶萃售价什么茶可以煮着喝呢？ 一、么茶可以煮着喝 大麦茶、黑茶适合煮着喝。 1、大麦茶 大麦茶属传统饮品，普洱茶能瘦肚子吗冷饮具有防暑降之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。